Buah Pala bahasa inggrisnya NUTMEG yang tumbuhan Tropikayang berasal dari Asia Tenggara dan Australasia.

Biji pala merupakan rempah-rempah yang sangat umum digunakan sebagai bumbu masakan khas Indonesia. Tak hanya menambah kelezatan makanan, biji pala juga sebenarnya mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan.

Pala memiliki sifat antibakteri, antimikroba, dan antiradang yang baik manfaatnya bagi kesehatan. Biji pala banyak dijual dalam bentuk utuh atau bubuk. Bubuk biji pala dapat dikonsumsi sebagai bahan tambahan dalam masakan atau minuman.

Buah Pala penting untuk dijadikan sebagai rempah. Mengapa para penjajah memperebutkan buah pala ini ?? apa istimewanya ?? Buah Pala yang dinamakan Myristica Fragrans Houtt. Buah Pala kandungan kimia buahnya banyak dimanfaatkan dalam dunia kesehatan.

Buah Pala merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku ( Asli Indonesia ) Sejak Romawi dulu, buah dan biji Pala menjadi komoditi perdagangan yang penting akibatnya nilainya yang tinggi sebagai rempah rampah.